Hvad har du lyst til?

Hjemmelavet cheesecake - sprød digestivekiksbund med kakao & lækker oreomousse - toppet med drys af knuste oreos & chokoladesauce. 100% håndlavet af egne konditorer.

Dessert

Frankfurter, briochebrød med remoulade, ketchup, sennep samt ristede løg.

Gris

Hvedeøl - 5% alc

Vores hjemmelavede falafler, sprøde udenpå og bløde indeni, serveret med cremet, hjemmelavet hummus.

Vegansk

Mørt, hjemmelavet oksekød (barbacoa), der er langtidsstegt og fyldt med rige, autentiske mexicanske smagsnuancer, serveret med varme tortillas.

Oksekød

Saftig, hjemmelavet kyllingemarinade med røgede chipotle-chilier, spækket med markante mexicanske smagsnuancer.

KyllingKrydret

Kylling, oksekød og pulled pork – tre lækre, hjemmelavede tacos med autentiske mexicanske smagsnuancer.

KyllingOksekødGris

Mørt, langtidsstegt pulled pork, der er trevlet i hånden og vendt i røget BBQ-sauce – spækket med fyldig og saftig smag.

Gris

Bløde tortillas med ost og fyld af hjemmelavede bønner, toppet med friske ingredienser.

Vegetar

Flere valgmuligheder

SandwichAndKyllingGris

Alkoholshot - 2 cl

Americano - stærk sort kaffe

Italiensk pilsner på 5%.

Frisk appelsinjuice

Vegansk

Premixed cocktail inspireret af Astronaut-is med smag af citrus og noter af bær. Alk. 8,0%

Medium-grillet oksebøf toppet med Bacon Jam + The Burger’s signatursauce, urtesalsa, syltede agurker og syltede rødløg.

OksekødGrisBurger

Sprøde, sirupfyldte lag af filodej med knuste valnødder, overhældt med aromatisk honningsirup. Lavet i traditionel græsk stil med valnødder.

Crêpe - Nutella, Banan & Hasselnødder

VegetarDessert

BBQ-gris, ris, fintsnittet rødkål og agurk, do chua, koriander, frisk chili, soya, ingefær-creme, hoisin-peanut-dip og peanut crumble.

GrisSalat

Citrongræs-kylling, ris, fintsnittet rødkål og agurk, do chua, koriander, frisk chili, soya, ingefær-creme, hoisin-peanut-dip og peanut crumble.

SalatKylling

Avocado og hoisin-peanut-dip, ris, fintsnittet rødkål og agurk, do chua, koriander, frisk chili, soya, ingefær-creme og peanut crumble.

VeganskVegetarSalat

Avocado og hoisin-peanut-dip, ris, fintsnittet rødkål og agurk, do chua, koriander, frisk chili, soya, ingefær-creme og peanut crumble.

VegetarSalat

Ristede og krydrede mandler, cashewnødder og peanuts.

VegetarSnacksKrydret

BBQ-gris, fintsnittet rødkål og agurk, do chua, koriander, frisk chili, soya, ingefær-creme, hoisin-peanut-dip og peanut crumble.

GrisSalat

citrongræs-kylling, fintsnittet rødkål og agurk, do chua, koriander, frisk chili, soya, ingefær-creme, hoisin-peanut-dip og peanut crumble

SalatKylling

Avocado, hoisin-peanut-dip, fintsnittet rødkål og agurk, do chua, koriander, frisk chili, soya, ingefær-creme, og peanut crumble

VeganskVegetarSalat

Avocado, hoisin-peanut-dip, fintsnittet rødkål og agurk, do chua, koriander, frisk chili, soya, ingefær-creme, og peanut crumble

VegetarSalat

Risnudler med ribbensteg, forårsløg, ristet løg, Bønnespirer, agurker, og syltet gulerødder, hjertesalat. Inkl. Lime/fiske sauce

GrisSalat

Vietnamesisk baguette med avocado, hoisin-peanut-dip, agurk, do chua, koriander, frisk chili, soya, ingefær-creme og peanut-crumble.

VeganskVegetarSandwich

Vietnamesisk baguette med avocado, hoisin-peanut-dip, agurk, do chua, koriander, frisk chili, soya, ingefær-creme og peanut-crumble.

SandwichVegetar

Vietnamesisk baguette med BBQ-gris, ingefærcreme, sesam-mayo, agurk, do chua, koriander, frisk chili og soya.

SandwichGris

Vietnamesisk baguette med citrongræs-kylling, ingefærcreme, sesam-mayo, agurk, do chua, koriander, frisk chili og soya.

SandwichKylling

Sprød madpandekage med rejer, svinekød, bønnespirer og forårsløg. Serveres med agurker, syltet gulerødder, hjertesalat. Inkl. Lime/fiske sauce

GrisSkaldyrSalat

Braiseret svinekød med tamarind, citrongræs, kimchi og peanuts.

SandwichGris

Andeconfit med hoisonsauce, 7-spices og friske krydderurter.

SandwichAnd

Sprød ingefærkylling, chilimayo, forårsløg, syltede grøntsager og peanuts.

KyllingSandwich

Kartoffel-spinat koroke, gomadressing, avocado, ingefær/løg og peanuts.

SandwichVegetarVegansk

En fyldig koreansk ret med valgfrit Bulgogi-oksekød, sprød Korean Fried Chicken (KFC) eller tofu, serveret med seje søde kartoffel-nudler, peberfrugt og friske grøntsager, frisk salat og varme ris.

OksekødKylling

Kirsebær, brombær og blåbær står helt fremme i G. D. Vajras Barbera d’Alba. Frugten er mørk og moden, men vinen har den friske syre, som gør Barbera så appetitvækkende og får næste glas til at virke som en ganske naturlig beslutning. Det er ikke en vin, der kræver mange års lagring eller en særlig højtidelig middag. Den smager allerede godt nu og har samtidig nok dybde til, at den ikke føles enkel. Økologisk. Fåes som flaske.

Denne Barolo, fra Massari di San Grato, kommer fra bakkerne lige uden for byen Barolo i Piemonte, Norditalien – et område, der er kendt for sit helt særlige klima og jordbund. Marken ligger i ca. 260 meters højde, og under jorden finder man gamle lag af kalk og ler, som er perfekte for Nebbiolo-druen. Det giver en vin med både struktur og elegance. Duften byder på blomster, røde bær og et lille strejf af læder og lakrids. Smagen er frisk, med tydelige tanniner og en mineralsk kant, der gør den rigtig spændende. Det er en vin, der både kan drikkes nu eller gemmes nogle år, hvis du er tålmodig. Fåes både på glas og som flaske.

Burrito med Barbacoa-oksekød – en blød tortilla fyldt med hjemmelavet, langtidsstegt oksekød, serveret med sprøde nachos og frisk salsa som tilbehør.

WrapOksekød

Medium-grillet oksebøf toppet med The Burger’s signatursauce, urtesalsa, syltede agurker og syltede rødløg.

BurgerOksekød

Romance IGP Méditerranée Rosé fra Château de Berne er en frisk og elegant rosé, der indfanger essensen af Provence. Vinen præsenterer en sart laksefarve og en bouquet af røde frugter som jordbær og hindbær, kombineret med noter af citrus og florale nuancer. På ganen er den let og livlig med smagsnoter af fersken og abrikos, en sprød syre og en forfriskende, vedvarende afslutning. Fåes både på glas og som flaske.

Saftigt marineret oksekød med stegte svampe, gulerødder, zucchini og løg, frisk salat og syltet koreansk radise, serveret på varme ris med et perfekt spejlæg. Toppet med hjemmelavet koreansk sojasauce og sesam. Bland det hele sammen, så de sødligt salte smage og forskellige teksturer kommer til sin ret.

SalatOksekød

Friske grøntsager som zucchini, gulerødder, svampe, løg og syltet koreansk radise, serveret på varme ris med marineret tofu og et perfekt spejlæg. Toppet med sesam og hjemmelavet koreansk sojasauce. Bland det hele godt sammen og nyd en fyldig kombination af friske grøntsager, blød tofu og varme ris.

VegetarSalat

Friske grøntsager som zucchini, gulerødder, svampe, løg og syltet koreansk radise, serveret på varme ris med et perfekt spejlæg. Toppet med sesam og hjemmelavet koreansk sojasauce. Bland det hele godt sammen og nyd en fyldig kombination af friske grøntsager og varme ris.

VegetarSalat