Hvad har du lyst til?
And · 21 retter

3 x Bao Menu
115,00 kr.Flere valgmuligheder

Bao - Confiteret And
39,00 kr.Andeconfit med hoisonsauce, 7-spices og friske krydderurter.

Captain Duck
80,00 kr.Rosti kartoffel stegt i andefedt, toppet med andekød confeti, andedressing og syltet rødkål. Serveres med en lille portion andfedt frites ved siden af.

Duck and Chips
85,00 kr.Sprøde pommes frites stegt i andefedt, toppet med andekonfetti , andedressing og syltede løg.

Duck Boat
60,00 kr.2 sprøde ristede kartofler stegt i andefedt, toppet med andekonfetti, andedressing og syltede rødløg.

Duck Fat Fries
50,00 kr.Sprøde pommes frites stegt i andefedt og krydret med salt, rosmarin og timian.

Duck Me Burger
85,00 kr.Lækker andeburger i briochebolle med andedressing, salat, andekød konfetti og syltede løg.

Duck Yeah
95,00 kr.Lækker ande salat med blandesalat, andekød konfetti, honningsennep dressing, appelsiner, granatæble og gedeost.

Duck You Burger
85,00 kr.Lækker andeburger i sesambolle med andedressing, salat, andekød konfetti og syltede rødkål.

French It
105,00 kr.Lækker andeburger i briochebolle med honningsennep dressing, gedeost, salat, andekød konfetti og granatæble.

Kung Fu Combo
115,00 kr.Vælg 2 bao – serveres med crispy mix, chili-mayo og ponzu-sauce.

Kung Fu Ramen
115,00 kr.Miso-suppe med hjemmelavede nudler, grøntsager, ingefær og forårsløg.

Ramen Combo
145,00 kr.Miso-suppe med hjemmelavede nudler, grøntsager, ingefær og forårsløg. Serveres med crispy mix, chili-mayo og ponzu.

Sommerrulle 1 stk.
30,00 kr.Fyld: risnudler, hjertesalat, rødkål, agurker, gulerødder, koriander og mynte. Vælg kød

Sommerrulle 2 stk.
55,00 kr.Fyld: risnudler, hjertesalat, rødkål, agurker, gulerødder, koriander og mynte. Vælg kød

Sommerrulle 4 stk.
99,00 kr.Fyld: risnudler, hjertesalat, rødkål, agurker, gulerødder, koriander og mynte. Vælg kød

Spicy Duck Burger
90,00 kr.
Stegt Andebryst med Ramen nudler
129,00 kr.Stegt andebryst med nudler, grøntsager, syltet rødløg, syltet ingefær og forårsløg.

Udon duck
90,00 kr.Udon nudler, æg, rødløg, grønt løg, gulerod, rød peberfrugt , broccoli ,duck med shacha sauce og soja sauce.

Vinegar Fries
50,00 kr.Sprøde pommes frites stegt i andefedt og krydret med eddikesalt.

Vit Chien (Wok)
129,00 kr.Vit Chien Stegt and med ris, Hjemmelavet sauce, hvidløg, løg, gulerødder, broccoli, bønnespirer, spidskål og chili frø. Toppes med lime, koriander og sesam frø.
