Barolo

Denne Barolo, fra Massari di San Grato, kommer fra bakkerne lige uden for byen Barolo i Piemonte, Norditalien – et område, der er kendt for sit helt særlige klima og jordbund. Marken ligger i ca. 260 meters højde, og under jorden finder man gamle lag af kalk og ler, som er perfekte for Nebbiolo-druen. Det giver en vin med både struktur og elegance. Duften byder på blomster, røde bær og et lille strejf af læder og lakrids. Smagen er frisk, med tydelige tanniner og en mineralsk kant, der gør den rigtig spændende. Det er en vin, der både kan drikkes nu eller gemmes nogle år, hvis du er tålmodig. Fåes både på glas og som flaske.