Worauf hast du Lust?

Hausgemachter Cheesecake – knuspriger Kakao-Keksboden mit köstlicher Oreo-Mousse – getoppt mit zerbröselten Oreos & Schokoladensauce. 100% handgemacht von unseren eigenen Konditoren.

Dessert

Frankfurter, Briochebrötchen mit Remoulade, Ketchup, Senf und Röstzwiebeln.

Schwein

Weizenbier - 5% Alk

Unsere hausgemachten Falafel, außen knusprig und innen weich, serviert mit cremigem, hausgemachtem Hummus.

Vegan

Zartes, hausgemachtes Rindfleisch (Barbacoa), langsam geschmort und voller reicher, authentischer mexikanischer Aromen, serviert mit warmen Tortillas.

Rindfleisch

Saftige, hausgemachte Hähnchenmarinade mit geräucherten Chipotle-Chilis, gespickt mit markanten mexikanischen Geschmacksnuancen.

HähnchenWürzig

Hähnchen, Rindfleisch und Pulled Pork – drei köstliche, hausgemachte Tacos mit authentischen mexikanischen Geschmacksnuancen.

HähnchenRindfleischSchwein

Zartes, langzeitgegartes Pulled Pork, von Hand gezupft und in geräucherter BBQ-Sauce gewendet – vollmundig und saftig im Geschmack.

Schwein

Weiche Tortillas mit Käse und hausgemachter Bohnenfüllung, garniert mit frischen Zutaten.

Vegetarisch

Weitere Optionen

SandwichEnteHähnchenSchwein

Alkohol-Shot - 2 cl

Americano - starker schwarzer Kaffee

Italienisches Pils mit 5%.

Frischer Orangensaft

Vegan

Fertigmix-Cocktail, inspiriert vom Astronaut-Eis, mit Zitrusgeschmack und Beerennoten. Alk. 8,0%

Medium gegrilltes Rindfleisch-Patty getoppt mit Bacon Jam + The Burger's Signature-Sauce, Kräutersalsa, eingelegten Gurken und eingelegten roten Zwiebeln.

RindfleischSchweinBurger

Knusprige, sirupgetränkte Filoteig-Schichten mit gehackten Walnüssen, übergossen mit aromatischem Honigsirup. Nach traditioneller griechischer Art mit Walnüssen hergestellt.

Crêpe - Nutella, Banane & Haselnüsse

VegetarischDessert

BBQ-Schwein, Reis, fein geschnittener Rotkohl und Gurke, do chua, Koriander, frische Chili, Soja, Ingwer-Creme, Hoisin-Erdnuss-Dip und Erdnuss-Crumble.

SchweinSalat

Zitronengras-Hähnchen, Reis, fein geschnittener Rotkohl und Gurke, do chua, Koriander, frische Chili, Soja, Ingwer-Creme, Hoisin-Erdnuss-Dip und Erdnuss-Crumble.

SalatHähnchen

Avocado und Hoisin-Erdnuss-Dip, Reis, fein geschnittener Rotkohl und Gurke, do chua, Koriander, frische Chili, Soja, Ingwer-Creme und Erdnuss-Crumble.

VeganVegetarischSalat

Avocado und Hoisin-Erdnuss-Dip, Reis, fein geschnittener Rotkohl und Gurke, do chua, Koriander, frische Chili, Soja, Ingwer-Creme und Erdnuss-Crumble.

VegetarischSalat

Geröstete und gewürzte Mandeln, Cashewkerne und Erdnüsse.

VegetarischSnacksWürzig

BBQ-Schwein, fein geschnittener Rotkohl und Gurke, do chua, Koriander, frische Chili, Soja, Ingwer-Creme, Hoisin-Erdnuss-Dip und Erdnuss-Crumble.

SchweinSalat

Zitronengras-Hähnchen, fein geschnittener Rotkohl und Gurke, do chua, Koriander, frische Chili, Soja, Ingwer-Creme, Hoisin-Erdnuss-Dip und Erdnuss-Crumble

SalatHähnchen

Avocado, Hoisin-Erdnuss-Dip, fein geschnittener Rotkohl und Gurke, do chua, Koriander, frische Chili, Soja, Ingwer-Creme und Erdnuss-Crumble

VeganVegetarischSalat

Avocado, Hoisin-Erdnuss-Dip, fein geschnittener Rotkohl und Gurke, do chua, Koriander, frische Chili, Soja, Ingwer-Creme und Erdnuss-Crumble

VegetarischSalat

Reisnudeln mit Schweinebraten, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln, Bohnensprossen, Gurken und eingelegten Karotten, Romanasalat. Inkl. Limetten-/Fischsauce

SchweinSalat

Vietnamesisches Baguette mit Avocado, Hoisin-Erdnuss-Dip, Gurke, do chua, Koriander, frischer Chili, Soja, Ingwer-Creme und Erdnuss-Crumble.

VeganVegetarischSandwich

Vietnamesisches Baguette mit Avocado, Hoisin-Erdnuss-Dip, Gurke, do chua, Koriander, frischer Chili, Soja, Ingwer-Creme und Erdnuss-Crumble.

SandwichVegetarisch

Vietnamesisches Baguette mit BBQ-Schwein, Ingwer-Creme, Sesam-Mayo, Gurke, Do Chua, Koriander, frischer Chili und Sojasauce.

SandwichSchwein

Vietnamesisches Baguette mit Zitronengras-Hähnchen, Ingwercreme, Sesam-Mayo, Gurke, Do Chua, Koriander, frischer Chili und Soja.

SandwichHähnchen

Knuspriger herzhafter Pfannkuchen mit Garnelen, Schweinefleisch, Bohnensprossen und Frühlingszwiebeln. Serviert mit Gurke, eingelegten Karotten, Romanasalat. Inkl. Limetten-/Fischsoße

SchweinSchalentiereSalat

Geschmortes Schweinefleisch mit Tamarinde, Zitronengras, Kimchi und Erdnüssen.

SandwichSchwein

Entenconfit mit Hoisinsauce, 7-Gewürz-Mischung und frischen Kräutern.

SandwichEnte

Knuspriges Ingwerhähnchen, Chili-Mayo, Frühlingszwiebeln, eingelegtes Gemüse und Erdnüsse.

HähnchenSandwich

Kartoffel-Spinat-Korokke, Goma-Dressing, Avocado, Ingwer/Zwiebel und Erdnüsse.

SandwichVegetarischVegan

Ein herzhaftes koreanisches Gericht mit wahlweise Bulgogi-Rindfleisch, knusprigem Korean Fried Chicken (KFC) oder Tofu, serviert mit bissfesten Süßkartoffelnudeln, Paprika und frischem Gemüse, frischem Salat und heißem Reis.

RindfleischHähnchen

Kirsche, Brombeere und Blaubeere stehen ganz im Vordergrund bei G. D. Vajras Barbera d'Alba. Die Frucht ist dunkel und reif, doch der Wein besitzt die frische Säure, die Barbera so appetitanregend macht und das nächste Glas wie eine ganz natürliche Entscheidung erscheinen lässt. Es ist kein Wein, der jahrelange Lagerung oder ein besonders feierliches Essen verlangt. Er schmeckt schon jetzt gut und hat gleichzeitig genug Tiefe, um nicht einfach zu wirken. Biologisch. Erhältlich als Flasche.

Dieser Barolo von Massari di San Grato stammt aus den Hügeln direkt außerhalb der Stadt Barolo im Piemont, Norditalien – ein Gebiet, das für sein ganz besonderes Klima und seinen Boden bekannt ist. Der Weinberg liegt auf etwa 260 Metern Höhe, und im Untergrund findet man alte Schichten aus Kalk und Ton, die perfekt für die Nebbiolo-Traube sind. Das ergibt einen Wein mit sowohl Struktur als auch Eleganz. Der Duft bietet Blumen, rote Beeren und einen kleinen Hauch von Leder und Lakritz. Der Geschmack ist frisch, mit deutlichen Tanninen und einer mineralischen Kante, die ihn wirklich spannend macht. Es ist ein Wein, der sowohl jetzt getrunken als auch, wenn man geduldig ist, einige Jahre gelagert werden kann. Erhältlich sowohl glasweise als auch als Flasche.

Burrito mit Barbacoa-Rindfleisch – eine weiche Tortilla gefüllt mit hausgemachtem, langsam gegartem Rindfleisch, serviert mit knusprigen Nachos und frischer Salsa als Beilage.

WrapRindfleisch

Medium gegrilltes Rindersteak getoppt mit The Burger’s Signature-Sauce, Kräutersalsa, eingelegten Gurken und eingelegten roten Zwiebeln.

BurgerRindfleisch

Romance IGP Méditerranée Rosé von Château de Berne ist ein frischer und eleganter Rosé, der die Essenz der Provence einfängt. Der Wein zeigt eine zarte Lachsfarbe und ein Bouquet roter Früchte wie Erdbeere und Himbeere, kombiniert mit Noten von Zitrus und blumigen Nuancen. Am Gaumen ist er leicht und lebendig mit Aromen von Pfirsich und Aprikose, einer knackigen Säure und einem erfrischenden, anhaltenden Abgang. Erhältlich sowohl glasweise als auch als Flasche.

Saftiges mariniertes Rindfleisch mit gebratenen Pilzen, Karotten, Zucchini und Zwiebeln, frischem Salat und eingelegtem koreanischem Rettich, serviert auf warmem Reis mit einem perfekten Spiegelei. Getoppt mit hausgemachter koreanischer Sojasauce und Sesam. Alles gut vermischen, damit die süß-salzigen Aromen und unterschiedlichen Texturen voll zur Geltung kommen.

SalatRindfleisch

Frisches Gemüse wie Zucchini, Karotten, Pilze, Zwiebeln und eingelegter koreanischer Rettich, serviert auf warmem Reis mit mariniertem Tofu und einem perfekten Spiegelei. Getoppt mit Sesam und hausgemachter koreanischer Sojasauce. Alles gut vermischen und eine reichhaltige Kombination aus frischem Gemüse, weichem Tofu und warmem Reis genießen.

VegetarischSalat

Frisches Gemüse wie Zucchini, Karotten, Pilze, Zwiebel und eingelegter koreanischer Rettich, serviert auf warmem Reis mit einem perfekten Spiegelei. Garniert mit Sesam und hausgemachter koreanischer Sojasauce. Alles gut vermischen und eine herzhafte Kombination aus frischem Gemüse und warmem Reis genießen.

VegetarischSalat