Za'atar
19 Gerichte
Moderne Middle Eastern Street Food von Grund auf selbst gemacht — immer frisch. Bei Za’atar machen wir unsere eigenen Falafel, Hummus, Baba Ganoush, Muhammara und Tabbouleh, die zusammen mit knusprigem Malawach, Bulgur und grünem Tahin frisch zubereitete Wraps und Bowls voller nahöstlicher Aromen und Charakter ergeben. Mit einer großen Auswahl an veganen, vegetarischen und Fleischgerichten ist bei Za’atar für jeden Geschmack etwas dabei.
Menü (19)
Malawach Wrap - Falafel
75,00 kr.Veganer Wrap im knusprigen, blättrigen Malawach-Brot, gefüllt mit hausgemachtem Falafel, hausgemachtem Hummus, grünem Tahini, marinierter Paprika, Rotkohl, Frühlingszwiebel und Petersilie
Vegan
Vegetarisch
Wrap
Malawach-Wrap - Hähnchen
80,00 kr.Knuspriges, blättriges Malawach-Brot gefüllt mit mariniertem Hühnchen, hausgemachtem Hummus, grünem Tahini, marinierten Paprika, Rotkohl, Frühlingszwiebeln und Petersilie
Hähnchen
Malawach-Wrap - Rind
90,00 kr.Knuspriges und blättriges Malawach-Brot gefüllt mit mariniertem Rindfleisch, hausgemachtem Hummus, grünem Tahin, marinierten Paprika, Rotkohl, Frühlingszwiebeln und Petersilie.
Rindfleisch
Zaatar Supreme Bowl - Falafel
95,00 kr.Geschmackvolle Bowl mit hausgemachten Falafel, Baba Ganoush (geräuchertem Auberginenpüree), cremigem Hummus, Muhammara (Paprika und Walnüsse), frischem Tabouleh, Brot und gewürztem Bulgur, inspiriert von klassischer Mezze.
Salat
Zaatar Supreme Bowl - Hähnchen
100,00 kr.Aromatische Bowl mit mariniertem Hähnchen, Baba Ganoush (geräuchertes Auberginenpüree), cremigem Hummus, Muhammara (Paprika und Walnüsse), hausgemachten Falafeln, frischem Tabbouleh, Brot und würzigem Bulgur, inspiriert von klassischem Mezze.
Zaatar Supreme Bowl - Rind
110,00 kr.Eine geschmackvolle Bowl mit mariniertem Rindfleisch, Baba Ganoush (geräuchertem Auberginenpüree), cremigem Hummus, Muhammara (Paprika und Walnüsse), hausgemachtem Falafel, frischem Tabouleh, gewürztem Bulgur und Brot. Inspiriert vom Besten aus der Mezze-Küche.
Classic Bowl mit Falafel
80,00 kr.Frisch zubereitete Bowl mit hausgemachtem Falafel, Kichererbsensalat, Tabbouleh, Za'atar-Weißkäse, cremigem Hummus, grünem Tahin und Granatapfelkernen, voller nahöstlicher Aromen und Charakter.
Classic Bowl mit Hähnchen
95,00 kr.Frisch zubereitete Bowl mit mariniertem Hähnchen, hausgemachtem Falafel, Kichererbsensalat, Tabbouleh, Za’atar-Weißkäse, cremigem Hummus, grünem Tahin und Granatapfelkernen, voller nahöstlicher Aromen und Charakter.
Classic Bowl mit Rind
105,00 kr.Frisch zubereitete Bowl mit mariniertem Rindfleisch, hausgemachtem Falafel, Kichererbsensalat, Tabbouleh, Za’atar-Weißkäse, cremigem Hummus, grünem Tahin und Granatapfelkernen, voller nahöstlicher Aromen und Charakter.
Falafel Bowl Vegan
80,00 kr.Frisch zubereitete vegane Bowl mit hausgemachtem Falafel, Kichererbsensalat, Tabbouleh, cremigem Hummus, grünem Tahin und Granatapfelkernen. Inspiriert von klassischen nahöstlichen Aromen.
Street Food Salad - Hähnchen
75,00 kr.Gegrilltes Hähnchen mit einer knackigen Mischung aus Kohl, Paprika, Frühlingszwiebeln und Petersilie, serviert mit cremigem Hummus, grünem Tahini und Za'atar-Fritten
Street-Food-Salat Vegan
65,00 kr.Hausgemachte Falafel mit einer knackigen Mischung aus Kohl, Paprika, Frühlingszwiebeln und Petersilie, serviert mit cremigem Hummus, grünem Tahini und Za'atar-Fritten
Za'atar Fries
45,00 kr.Za'atar Fries mit Dip
Snacks
Süßkartoffel-Pommes
55,00 kr.Süßkartoffelpommes mit Dip
3 Falafel mit Hummus
40,00 kr.Unsere hausgemachten Falafel, außen knusprig und innen weich, serviert mit cremigem, hausgemachtem Hummus.
Kleiner Kichererbsensalat
40,00 kr.Ein frischer und geschmackvoller Salat mit Kichererbsen, Tomate, Zwiebel und Petersilie, angemacht mit Zitrone und Sumach.
Kleiner Tabbouleh-Salat
40,00 kr.Ein frischer und lebendiger Salat mit fein gehackter Petersilie, saftigen Tomaten, Bulgur und roter Zwiebel, angemacht mit einem spritzigen Zitronendressing. Leicht, erfrischend und voller Geschmack.
Malawach-Brot mit Hummus-Dip
30,00 kr.Unser Signature-Malawach – knuspriges, geschichtetes Brot serviert mit cremigem, hausgemachtem Hummus zum Dippen.
Süßer Malawach
40,00 kr.Knuspriger und luftiger Malawach mit süßem Honig, aromatischem Kardamom und gehackten Walnüssen – ein süßer Abschluss mit Inspiration aus dem Nahen Osten.
Dessert