Uramaki

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Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybridstämme, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. Ausgenommen: Glukosesirup und Maltodextrine auf Weizenbasis, Glukosesirup auf Gerstenbasis sowie Getreide zur Herstellung von Alkoholdestillaten.

Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse. Ausgenommen: Fischgelatine als Trägerstoff für Vitamin- oder Karotinoidzubereitungen sowie Fischgelatine oder Hausenblase als Klärhilfsmittel in Bier und Wein.

Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse.

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