Aarhus Street Food
Za'atar logo

Za'atar

19 retter

Moderne Middle Eastern Street Food lavet fra bunden — altid frisk. Hos Za’atar laver vi vores egne falafler, hummus, baba ganoush, muhammara og tabbouleh, som sammen med sprød malawach, bulgur og grøn tahin skaber frisklavede wraps og bowls fyldt med mellemøstlige smage og karakter. Med et stort udvalg af veganske, vegetariske og kødretter er der noget for enhver smag hos Za’atar.

Menu (19)

Malawach  Wrap - Falafel

Malawach Wrap - Falafel

75,00 kr.

Vegansk wrap i sprødt og flaky malawach brød fyldt med hjemmelavede falafler, hjemmelavet hummus, grøn tahin, marinerede peberfrugter, rødkål, forårsløg og persille

VeganskVegetarWrap
Malawach wrap - Kylling

Malawach wrap - Kylling

80,00 kr.

Sprødt og flaky malawach brød fyldt med marineret kylling, hjemmelavet hummus, grøn tahin, marinerede peberfrugter, rødkål, forårsløg og persille

KyllingWrap
Malawach wrap - Okse

Malawach wrap - Okse

90,00 kr.

Sprødt og flaky malawach brød fyldt med marineret oksekød, hjemmelavet hummus, grøn tahin, marinerede peberfrugter, rødkål, forårsløg og persille.

WrapOksekød
Zaatar Supreme Bowl - Falafel

Zaatar Supreme Bowl - Falafel

95,00 kr.

Smagfuld bowl med hjemmelavede falafler, baba ganoush (røget auberginepuré), cremet hummus, muhammara (peberfrugt og valnødder), frisk tabbouleh, brød og krydret bulgur, inspireret af klassisk mezze.

VegetarSalat
Zaatar Supreme Bowl - Kylling

Zaatar Supreme Bowl - Kylling

100,00 kr.

Smagfuld bowl med marineret kylling, baba ganoush (røget auberginepuré), cremet hummus, muhammara (peberfrugt og valnødder), hjemmelavede falafler, frisk tabbouleh, brød og krydret bulgur, inspireret af klassisk mezze.

SalatKylling
Zaatar Supreme Bowl - Okse

Zaatar Supreme Bowl - Okse

110,00 kr.

En smagful bowl med marineret oksekød, baba ganoush (røget auberginepuré), cremet hummus, muhammara (peberfrugt og valnødder), hjemmelavet falafel, frisk tabbouleh, krydret bulgur og brød. Inspireret af det bedste fra mezze-køkkenet.

SalatOksekød
Classic bowl med Falafel

Classic bowl med Falafel

80,00 kr.

Frisklavet bowl med hjemmelavede falafler, kikærtesalat, tabbouleh, Za’atar hvid ost, cremet hummus, grøn tahin og granatæblekerner fyldt med mellemøstlige smage og karakter.

VegetarSalat
Classic bowl med Kylling

Classic bowl med Kylling

95,00 kr.

Frisklavet bowl med marineret kylling, hjemmelavede falafel, kikærtesalat, tabbouleh, Za’atar hvid ost, cremet hummus, grøn tahin og granatæblekerner fyldt med mellemøstlige smage og karakter.

SalatKylling
Classic bowl med Okse

Classic bowl med Okse

105,00 kr.

Frisklavet bowl med marineret oksekød, hjemmelavede falafel, kikærtesalat, tabbouleh, Za’atar hvid ost, cremet hummus, grøn tahin og granatæblekerner fyldt med mellemøstlige smage og karakter.

SalatOksekød
Falafel Bowl Vegansk

Falafel Bowl Vegansk

80,00 kr.

Frisklavet vegansk bowl med hjemmelavet falafel, kikærtesalat, tabbouleh, cremet hummus, grøn tahin og granatæblekerner. Inspireret af klassiske mellemøstlige smage.

VeganskVegetarSalat
Street Food Salad - Kylling

Street Food Salad - Kylling

75,00 kr.

Grillet kylling med sprød blanding af kål, peberfrugt, forårsløg og persille, serveret med cremet hummus, grøn tahini og Za´átar fritter

SalatKylling
Street Food Salat Vegansk

Street Food Salat Vegansk

65,00 kr.

Hjemmelavede falafler med sprød blanding af kål, peberfrugt, forårsløg og persille, serveret med cremet hummus, grøn tahini og Za´átar fritter

VeganskSalat
Za'atar Fries

Za'atar Fries

45,00 kr.

Za'atar Fries med dip

VeganskVegetarSnacks
Sweet potato fries

Sweet potato fries

55,00 kr.

Sweet potato fries med dip

VeganskVegetarSnacks
3 falafler med hummus

3 falafler med hummus

40,00 kr.

Vores hjemmelavede falafler, sprøde udenpå og bløde indeni, serveret med cremet, hjemmelavet hummus.

Vegansk
Lille kikærte-salat

Lille kikærte-salat

40,00 kr.

En frisk og smagfuld salat med kikærter, tomat, løg og persille, vendt med citron og sumak.

VeganskSalat
Lille tabbouleh salat

Lille tabbouleh salat

40,00 kr.

A fresh and vibrant salad with finely chopped parsley, juicy tomatoes, bulgur and red onion, tossed in a zesty lemon dressing. Light, refreshing and full of flavour.

SalatVeganskSnacks
Malawach brød med hummus dip

Malawach brød med hummus dip

30,00 kr.

Vores signatur- Malawach – sprødt, lagdelt brød serveret med cremet, hjemmelavet hummus til at dyppe i.

SnacksVegansk
Sød Malawach

Sød Malawach

40,00 kr.

Sprød og luftig malawach med sød honning, aromatisk kardemomme og knuste valnødder – en sød afslutning med inspiration fra Mellemøsten.

Dessert